なりたい自分、その先へ——このブログの使い方

Plant-based Body ｜ Lev Plant

01｜それぞれの理由から菜食へシフト

健康診断の数値が気になった。病気になった。身体の改善によいと聞いた。疲れやすい・体が重い。好きなアスリートが植物性食品を取り入れていた。ドキュメンタリーを観た。動物のことを考えたら食べる気がしなくなった。何となく気になった。…それぞれに悩みがあったり、色んな動機がある。

どれも自分が変わるためのきっかけだ。このブログにたどり着いたということは、すでにあなたの中に「何か」が起きているというサインでもある。

知らないから選べないーーこれをなくすために、このブログは各テーマへの「食」からのアプローチを科学的な根拠とともに届けていく。健康・スポーツ・美容…色々な角度から、よりよい自分になるための情報の一つとして使ってもらえたらうれしい。

自分の中の「何か」に気づき、知った上で——自分にとって一番いいと思える選択をしてほしい。

02｜このブログの使い方——知りたいことの地図として

このブログの扱うテーマは一つではない。興味のあるテーマから読み始めて、気になった記事へと自由に渡り歩いてほしい。

このブログは、それぞれのテーマを「それは本当なのか？」という視点で検証している。だから、都合の悪いことも正直に書く。わからないことは、わからないと書く。「菜食さえすれば大丈夫」というわかりやすい答えを渡すことが目的ではない。

そもそもこのブログは、一つの問いから始まっている。本当に人に菜食を勧めていいのか？それを選択した人が、本当にメリットを受け取れるのか、デメリットはないのか——。私自身が本当のことを知りたいから、検証し続けている。

わかりやすい答えに慣れていると、このブログの書き方は、モヤッとすることがあるかもしれない。でも、残念なことに、現実はそんなに単純ではない。面倒でも、少しだけお付き合いいただけたら嬉しい。

——お願い——

気になる記事を読んで、もし「もっと知りたい」と思ったら、また戻ってきてほしい。そして、誰かに話したくなったら、この記事のリンクを送ってもらいたい。

知らないから選べない——その状況を変えることが、このブログの存在理由だから。

03｜おわりに｜あなたの動機が、最初の一歩に

「健康になりたい」「パフォーマンスを上げたい」「体重を落としたい」「肌をきれいにしたい」——それで十分だ。その動機が、あなたの最初の一歩になる。

このブログが届けたいのは、その動機に科学的な根拠を渡すことだ。「これだけの根拠がある」という知識が、なりたい自分への道のりをサポートしてくれる。

そして、続けていくうちに気づく人がいる。

健康のために始めたのに、いつの間にか食そのものへの関心が深まっていた。パフォーマンスのために始めたのに、人生そのものが変わっていた——。ジョコビッチ選手は食事を変えてグランドスラムを制覇し、その経験を『Serve to Win（ジョコビッチの生まれ変わる食事）』と名づけた。

菜食は、望んだメリット以上のものをもたらすことがある。それは、始めてみないとわからないことだ。

何を食べるかは、何を選ぶかだ。何を選ぶかは、何を大切にするかだ。何を大切にするかは、どう生きるかだ——。食は、生き方そのものだ。

このブログが、なりたい自分や、その先のーー新しい自分へのきっかけとなったら嬉しい。

※ このブログは情報提供を目的としており、医学的アドバイスの代替となるものではありません。

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